Lomo cubierto de cebolla caramelizada acompañado de papas salteadas con tocino, champiñones y perejil

Tierno lomo de vacuno salteado a la cerveza y luego cocinado al horno cubierto con una deliciosa cebolla caramelizada y acompañado por unas papas salteadas con tocino, champiñones y perejil
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Características de la receta
Tiempo preparación : 10-15 minutos
Tiempo de cocina: 30-35 minutos
Dificultad: Baja
Ingredientes
Lomo vetado
Tocino
Papa
Cebolla
Champiñones
Azúcar rubia
Mantequilla
Perejil
Cerveza
Aceite de oliva
Vino blanco
Ajo