Hamburguesa de quínoa acompañada de puré de arvejas a la menta

Para todos los amantes de la quínoa y los platos vegetarianos, hoy cocinaremos una
exquisita receta vegetariana. Para esto, vamos a hacer una rica hamburguesa de quínoa
la cual irá acompañada de un distinto pero delicioso puré de arvejas con un
toque de menta.
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Características de la receta
Tiempo preparación : 10 minutos
Tiempo de cocina: 30-40 minutos
Dificultad: Baja
Ingredientes
Quínoa
Ricota
Queso crema
Huevo
Cebollín
Zanahoria
Aceite de oliva
Salsa soya
Harina
Pan rallado
Aceite maravilla
Menta
Mantequilla
Arvejas